Galerinha hj fizemos um almoço em família e eu minha madrinha, tia e amor da minha vida fomos inventar uma sobremesa pra servir depois de churrasco. Na embalagem do chantilly tinha uma versão de uma taça de frutas e fomos lá dar um toque pessoal no que já era muito o gostoso.
Fizemos uma farofa de bolacha maisena somente com manteiga, até ficar bem moreninha e deixamos uns pedacinhos ( poucos ) maiores, sem triturar muito a bolacha. Batemos chantilly , +- um 1/2 litro e na metade adicionamos doce de leite. Foi feito cozinhando a lata de leite condesado mesmo. Gente, vcs não fazem idéia da textura e da cor, sem falar no sabor.
Nas taças colocamos frutas ( morango ou banana ) , a farofa, o creme com o doce de leite, chantilly puro . Servimos com passas e cranberry secas. O azedinho das cranberrys, misturados ao doce ficou delicioso! Recomendo. Bjos a todos!
