SIMPLESMENTE IVY

Gente acabou de sair uma fornada de cupcakes, e sou suspeita pra dizer que estão uma delícia!
Hj fiz de chocolate e como coloco chocolate a 50%, eles ficam bem pretinhos. Recheio com brigadeiro mole, que aqui em casa todos adoram! A novidade é a cobertura de leite ninho... leite ninho e leite condensado ..só... e o carinho fica por conta do coraçãozinho de chocolate que coloco por cima.
Num tá uma delícia!

Em casa somos incentivadores de adoção de animais, a algum tempo meu pai encontrou uma cachorrinha na rua ficou com dó por ela estar abandonada e trouxe para casa. Na mesma semana ela entrou no cio e não deu tempo de fazer nada e nosso cachorrinho Fred resolveu ser papai. Nasceu 06 lindos cachorrinhos e todos já voram doados ( muito obrigado aqueles que também tem esta visão de vida ) e resolvi postar uma foto que tirei de um deles dormindo... Achei tão fofo!

Hj é aniversário de um tia do meu pai, e de presente fiz cupcakes e coloquei em embagem de presente. Com fita e laço.
Achei que ficou uma gracinha!

Dias atrás e eu estava meio preguiçosa para fazer o jantar e pensei de fazer uma massa bem simples que eu adoro!
Macarrão ao pesto.
Eu tinha assistido ao programa Mais Vc e a Ana Maria tinha dado uma receita, que levava apenas manjericão e daí resolvi pesquisar.
Achei a idéia legal com rúcula e assim fui para a cozinha.
Coloquei a água do macarrão para cozinhar e separei manjericão, rúcula e um dente de alho.

As fotos não ficaram  muito boas.. ainda estou aprendendo esta questão de luz..posicionamento..

O manjericão, a rúcula, e o alho são triturados no liquidificador, com azeite de boa origem.O azeite eu vou colando até virar um pasta, se sobrar algumas folhinhas inteiras , não tem problema não. Na verdade fica mais gostoso.

Acrescenta um pouco de queijo ralado.


Eu gosto de colocar o macarrão cozido e quente no prato e colocar o molho por cima....
Hum gente! Eu adoro!

Pessoal,

Minha mãe sempre me pede idéias de reciclagem, pra levar pra escola, e vasculhando algumas idéias na net, encontrei esta e adorei, aqui em casa já coloquei em prática, e gostaria de compartilhar com vcs.

Coloquei o passo a passo para que vcs vejam como é simples.


O mais legal desse fecho é que ele serve como bico-dosador. Com o saquinho de açúcar deu muito certo! Vejam que dá para encher um potinho pequeno sem esparramar as coisas pela cozinha. E a rosca fecha direitinho o pacote – zero de risco de invasão de formigas.
Quebra um galhão e é super fácil de fazer!
Bjos a todos!

Amanhã é segunda. E tudo que a gente quer é que essa semana seja ainda melhor que a última. Cheia de bons motivos para sorrir!

Um Feliz início de semana pra vcs!

Boa noite galera!
Hj compartilhei com vcs um prato natureba que aqui em casa todos adoram!
Canelone com recheio de ricota, espinafre e requeijão.
Comprei um macarrão aqui no Bretas de Uberlândia que os canelones já estão prontos e pre assados.
O recheio eu coloquei espinafre bem picadinho, cebola picada, ricota amassada e requeijão.
Coloquei dentro dos macarrões e coloquei em um refratário.

Depois fiz um molho vermelho com tomates e extrato , tem que fazer bastante pois o macarrão irá cozinhar com o molho.

Adicione queijo ralado e leve ao forno por +- 30 min.
Depois é só partir para o abraço!!!!
Espero que gostem!

Oi gente, dia de feriado e eu na cozinha ... Amanhã volto a trabalhar e vou deixar uns lanches prontos para os meninos e claro não podia faltar cupcakes.

A receita que eu faço é de um curso que fiz na Coppa aqui em Uberlãndia . É básica mais funciona e não tem como errar. A cobertura eu gosto de chantilly mesmo ou pasta de leite ninho. A pasta de leite ninho dá mais trabalho, mas confesso que o gosto é muito melhor!
Delícia!